En-cas et boissons d’été saines pour les enfants

Summer in the city! Il devient particulièrement important que les petits boivent en quantité suffisante. Ce n’est pas toujours simple, tout comme de faire attention à ce qu’ils aient une alimentation équilibrée. Voici quelques idées pour y parvenir simplement et rapidement. En-cas et boissons d’été vraiment cools, pour petits et grands!

1. Brochettes de fruits

De cette manière, manger des fruits et en tester de nouveaux devient beaucoup plus amusant. Il suffit d’enfiler les fruits de ton choix sur une brochette et voilà un en-cas estival simple de terminé, à réaliser au quotidien. Veille bien à couper les raisins en moitiés, pour éviter tout risque de suffocation.

2. Glace à la fraise et à la crème fraîche

Hmmmm, c’est tellement bon et tellement simple à réaliser. Pour cette recette, tu as seulement besoin de quelques fraises, de crème fraîche et de moules à glace. Commence par réduire les fraises en purée et à les mettre verser dans les moules, puis ajoute un peu de crème fraîche et voilà des glaces maison délicieuses et saines.

3. Nicecream à la banane

Une crème glacée délicieuse et presque véritable, composée uniquement de bananes. Ça n’existe pas? Mais bien sûr que si! Découpe une ou deux bananes mûres en rondelles et place-les dans un sachet au congélateur pour au moins 3 heures. Ensuite, mets les bananes congelées dans le mixeur les réduire en masse crémeuse. Tu peux aussi réaliser cette opération à l’aide d’un bon mixeur plongeant. Le résultat est délicieux, et tu dois à tout prix le goûter toi-même!

4. Truffes de yogourt

Encore une recette simple, mais délicieuse, et passionnante à réaliser pour les enfants. Pour les truffes de yogourt, tu as besoin d’un yogourt (j’ai choisi le bio aux fruits des bois de Milbona) et d’un sachet congélation. Utilise le sachet congélation comme poche à douille pour réaliser des formes de truffe, par exemple sur du papier cuisson. Place-les ensuite au congélateur pour quelques heures et voilà, tes truffes de yogourt sont terminées.

5. Smoothie limonade à la pastèque

Envie d’un petit rafraîchissement? 800g de chair de pastèque, 2 citrons pressés et 500ml d’eau te suffiront pour remplir 4 verres de ce smoothie-limonade. Si tu préfères une limonade plutôt qu’un smoothie, double la quantité d’eau. Les deux recettes sont délicieuses et sucrées, et sans aucun sucre raffiné, ce qui constitue le rafraîchissement idéal, pour les enfants aussi.

6. Mojito pour enfant aux framboises

Boire de l’eau, c’est ennuyant. Boire de l’eau avec des framboises et des citrons verts, c’est beaucoup plus intéressant! Pour cette boisson estivale et fruitée pour tous âges, il te suffit de presser un demi citron vert dans un verre, d’y ajouter une poignée de framboises, de les écraser légèrement, puis de remplir le verre d’eau fraîche. Pour l’esthétique, tu peux aussi ajouter une feuille de menthe. Hmmm, c’est tellement frais et délicieux!

Photo: Irina Bottlang