Wenn das Obst fliegen lernt: Gute Laune-Rezepte für kleine Vitaminmuffel.

Es ist Nachmittag, Kinderbesuch da, auf dem Tisch stehen Apfelschnitze, Trauben und Gurkenscheiben. Nichts davon wird angerührt, nur die Schüssel mit Salzbrezeln ist schon leer geknabbert. Kennst Du das? Ist Dein Kind auch so ein Vitaminmuffel? Da hilft nur eine Prise Fantasie, um Dein Kind auf den Geschmack zu bringen. Denn wer lässt schon Paprikalächeln und Birnennasen links liegen?

Wenn das Obst Flügel bekommt und das Gemüse einem vom Teller zuzwinkert, wird gesundes Essen zum Spass. Inspiration gefällig? Bitte sehr, hier kommen die Obst- und Gemüse-Verwandlungstricks für lustiges Mood Food.

Punkt, Punkt, Komma, Strich

Auge, Auge, Nase und Mund - das erkennen schon die Allerkleinsten. Aus Gurkenscheiben werden Augen, Paprikastreifen sind der lächelnde Mund und ein langes Möhrenstück wird zur Nase. Mit einer Scheibe Schinken als Kopf und Brotstreifen als Haaren wird ein komplettes Abendbrot daraus. Oder vielleicht lieber ein Wurstgesicht mit Käsehaaren und Brotstücke als Augen?

Auch Kiwischeiben mit Heidelbeerpupillen, Nasen aus einem Birnenstück und Mangomünder machen Vitamine viel leckerer. Aus Bananen werden Palmenstämme mit Kiwistreifen-Blättern. Ein bunter Schmetterling mit Flügeln aus verschiedenfarbigen Weintrauben fliegt fast von alleine in den Mund. Bei sehr hartnäckigen Verweigerern kannst Du die Obststücke auch zur Hälfte in geschmolzene Schokolade tauchen.

Fruchtspiesse mit Marshmallows aufpeppen

Wer keine Zeit hat, Obst oder Gemüse auf Tellern anzuordnen, greift zu Spiessen und Stielen. Melonenstücke am Stiel schmecken gleich nochmal so gut, Obstspiesse aus Melonen, Trauben, Heidelbeeren und Marschmallows finden alle super. Oder Du verwandelst das Obst am Stiel im Eisfach zum Eis am Stiel. Wenn ein bisschen mehr Zeit ist, kannst Du aus grösseren Obst- und Gemüsestücken allerlei Formen ausstechen. Dafür nimmst Du die Plätzchenformen von Weihnachten. Blumen, Sterne oder Monde sehen im Salat und auf Obstspiessen verlockend aus.

In Form gebracht: das Brot wird zur Sternschnuppe

Solche Plätzchenformen machen auch ein langweiliges Sandwich zum Hingucker. Stich aus zwei verschiedenen Brotsorten jeweils die gleiche Form aus und tausche die ausgestochenen Teile. So entstehen gemusterte Brote. Ausstechen geht natürlich auch mit belegten Broten. Dann gibt es zum Abendbrot statt belegten Broten gefüllte Sternschnuppen, geschichtete Blumen oder Monde mit Weltraumfüllung. Mehrere ausgestochene Kreise lassen sich zu Leuchttürmen schichten und mit einem Zahnstocher und zwei gekreuzten Paprikastreifen wird daraus sogar eine Windmühle.

Witzige Rezepte für good mood food

Besonders für Kindergeburtstage sind leckere und gesunde Partyrezepte und bunte Kinderrezepte für das Buffet gefragt. Zwischen Muffins und Marmorkuchen kriechen Trauben-Raupen an Holzspiessen über das Buffet und gucken die Kinder mit treuen Zuckerguss-Augen an. Schildkröten aus einer halben Kiwi mit Kopf und Beinen aus grünen Weintrauben gucken aus Schokoklecks-Augen auf das Partyvolk. Reissenden Absatz finden Obstsalat im Eishörnchen und mit Schokolade überzogene Obstspiesse.

sitzen Männchen aus Cocktailtomaten und Mini-Mozzarella-Kugeln auf Zahnstochern. Sie tragen Hüte aus Gurkenscheiben und winken mit ihren Salzstangen-Armen. Daneben krabbeln Würstchen-Würmer aus einem Hügel Kartoffelbrei.

Zum Nachtisch gibt es Melonenpizza: Dafür dreieckige Stücke einer Wassermelone zu einer runden Pizza zusammenlegen. Nach Herzenslust mit Obststücken wie Kiwischeiben, Trauben und Erdbeeren belegen. Mit Kokosraspeln oder Mandelstiften betreuen. Fertig ist das gesunde Gute-Laune-Buffet!