Die Beikost einführen Der erste Brei

So innig das Stillen ist, nach einigen Monaten interessieren sich Babys mehr und mehr fürs Essen. Dann ist es Zeit, die sogenannte Beikost einzuführen.

Wenn Dein Kleines beim Essen grosse Augen macht, dann zeigt es damit, dass es bereit ist, neue Nahrungsmittel auszuprobieren! In der Regel ist dies ungefähr ab dem 6./7. Monat soweit. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt, Babys in den ersten sechs Lebensmonaten ausschliesslich zu stillen. Danach ist es nach und nach möglich, Beikost einzuführen.

Als Beikost gelten alle flüssigen, halbflüssigen und festen Lebensmittel, mit Ausnahme der Muttermilch sowie Säuglingsanfangs- und Folgenahrungen. Dazu gehören beispielsweise selbsthergestellte Milch- und Getreidebreie sowie Gemüse- und Fleischbreie sowie auch die Breie in industriell hergestellten Gläschen. Während der Einführung der Beikost sollte zunächst weitergestillt werden, da die Muttermilch die Beikost gut ergänzt und so eine bedarfsgerchte Ernährung im ersten Lebensjahr gewährleistet ist. Natürlich dürfen auch mit Flaschenmilch ernährte Babys ungefähr ab diesem Alter mit der Beikost Bekanntschaft machen, jedoch nicht früher, denn bis zu diesem Zeitpunkt sind alle Babys noch mit dem Reifungsprozess von Magen, Darm, Galle und Niere beschäftigt, die zur Verstoffwechslung von Beikost gebraucht werden. Mit rund 7 Monaten sind sie dann in der Lage, sich mit den zusätzlichen Nährstoffen und der zusätzlichen Energie gesund weiterzuentwickeln. Beikost bietest Du Deinem Kind mit dem Löffel an und nicht als Flüssignahrung aus der Flasche oder dem Becher. Auch erste Erfahrungen mit dem Selbstfüttern gehören zur Einführung der Beikost. Im Alter von 7 bis 8 Monaten kannst Du Deinem Kind zur Ergänzung der Mutter- oder Flaschenmilch 2 bis 3 mal täglich Beikost anbieten, im Alter von 9 bis 11 Monaten 3 bis 4 mal täglich. Anfangs pürierst Du die Beikost und später, wenn dann die ersten Zähnchen kommen, darfst Du Deinem Kind halbfeste Nahrung geben, die es neben den ersten Kauversuchen zwischen dem Gaumen zerdrücken kann. Um den 10. Lebensmonat kann es dann am normalen Familienessen teilnehmen. Nur gewürzt werden sollten seine Portionen noch nicht.

Die Empfehlungen für die optimale Einführung der Beikost basieren auf dem Ernährungsplan, welcher von der Ernährungskommission der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung SGE erarbeitet wurde (siehe Grafik). Viele Mütter beginnen mit einem pürierten Gemüse – beispielsweise Rüebli – als Mittagsmahlzeit. Nimm am besten Bioprodukte, dann ist Dein Kind vor Schadstoffen geschützt: Einfach Gemüse schonend kochen und anschliessend pürieren. Wenn es sich an seinen ersten Gemüsebrei mit jeweils nur einem Gemüse gewöhnt hat und diesen gut verträgt und gerne isst, kannst Du diesen mit einem Stärkeprodukt (z.B. verstampften Kartoffeln oder Hülsenfrüchten) und etwas Rapsöl anreichern. In einem weiteren Schritt wird fein püriertes Fleisch dazu gegeben. Kommt das alles gut an, wird im nächsten Schritt ein Milch-Getreide-Brei eingeführt. z.B. als zusätzliche Mahlzeit am Nachmittag oder Abend. Als Variante bieten sich auch Getreide-Frucht-Breie an.

Da heutzutage viele Babys mit einem erhöhten Allergierisiko auf die Welt kommen, solltest Du Dich diesbezüglich mit Deinem Kinderarzt beraten und bei Hinweisen auf eine Allergie keine allegieauslösenden Nahrungsmittel füttern. Falls Du für Dein Kind eine vegetarische oder vegane Ernährung ins Auge fasst, solltest Du Dich vorgängig sehr gut darüber informieren und genau abklären, was es dafür braucht, so dass sich Dein Kind gesund entwickeln kann.

Tipps rund ums Stillen

Jedes Baby hat seinen eigenen Rhythmus: Stille es deshalb nach seinem Bedarf – auch in der Nacht. Wichtig dabei ist eine entspannte Haltung und die Stillposition, um alle Bereiche der Brust gut zu entleeren.

Wenn Du spürst, dass Dein Baby hungrig ist, suchst Du Dir einen ruhigen Ort. Ganz egal wo immer Du stillen möchtest, mach es Dir vorher bequem, vielleicht mit einem Kissen oder einem speziellen Stillkissen. Stelle Dir nach Möglichkeit ein Glas Wasser oder Tee bereit und nimm dann Dein Kind zu Dir. Sprich mit ihm und sage ihm, dass es jetzt gleich etwas Feines zu trinken gibt. Gleichzeitig bringst Du Dein Kind in die Stillposition. Stillen kannst Du im Sitzen, zum Beispiel in der Wiegehaltung: Sie ist unkompliziert und kann fast überall angewendet werden. Wenn Du Deinen Arm mit einem Kissen unterstützt, kannst Du ganz entspannt stillen. Die Seiten- oder Rückenhaltung eignet sich bei unruhigen Kindern. Mit der Hand lässt sich der Kopf des Kindes leicht und gezielt an die Brust ziehen. Diese Position hilft, die Milchgänge in Richtung Achsel gut zu entleeren. Stillen im Liegen ist vor allem in der Nacht ideal oder immer dann, wenn Du Dich ausruhen oder vielleicht sogar ein bisschen schlafen möchtest. Dazu legst Du Dich entspannt auf eine Seite und positionierst Deinen Kopf auf dem Arm. Lege Dich Bauch an Bauch zu Deinem Kind, so dass sich sein Mund auf der Höhe Deiner Brustwarze befindet. Mit Deinem oberen Arm stützt Du seinen Kopf und seinen Rücken. Biete ihm nun Deine Brust an und vergewissere Dich, dass es Brustwarze und Warzenhof im Mund hat und gut saugt.

Ein voll gestilltes Baby braucht während der ersten sechs Monate keine zusätzliche Nahrung. Die tägliche Trinkmenge kann schwanken. Du hast vielleicht ab und zu das Gefühl, Du hättest plötzlich zu wenig Milch. Lass Dich nicht verunsichern. Dadurch, dass Dein Kind hungriger ist, möchte es mehr trinken. Wenn Du es deshalb mehr anlegst, regt dies die Milchbildung ebenfalls mehr an. Nach etwa zwei Tagen pendelt sich so der normale Stillrhythmus wieder ein. Zeichen für genügend Milch sind fünf bis sechs nasse Windeln pro Tag sowie mehrmals täglich Stuhlgang in den ersten Wochen. Ausserdem ist es nach den Mahlzeiten meist zufrieden, entspannt und macht einen gesunden Eindruck, d.h. es hat eine gesunde Farbe, eine elastische Haut und ist seinem Alter entsprechend aufgeweckt und aktiv.

Wichtig in den ersten Tagen ist, dass Du so viel wie möglich mit Deinem Neugeborenen zusammen bist – Tag und Nacht. So lernst Du seine Bedürfnisse besser kennen und kannst gleichzeitig das Stillen mit ihm üben. Stille es, so oft es dies wünscht. Halte es beim Stillen nahe an Deinem Körper und achte darauf, dass es die Brust gut erfasst hat. Wechsle die Seiten beim Stillen nach etwa 15 bis 20 Minuten. Gib Deinem Kind nur die Brust und vermeide Nuggi, Schoppen und Brusthütchen, damit es in seinem Saugverhalten an der Brust nicht verwirrt wird. Pflege Deine Brustwarzen nach jedem Stillen mit etwas Milch. Einfach etwas Deiner Milch rund Warze und Warzenhof einreiben und an der Luft antrocknen lassen. Das hilft, die gereizte Haut unempfindlicher zu machen. Bist Du unsicher oder tauchen Probleme auf, kannst Du jederzeit Deine Hebamme, eine Stillberaterin oder auch in der Mütterberatung Deines Wohnortes um Rat fragen.

Das erste Stillen

Die Natur hat es so eingerichtet, dass Du Dein Baby ganz allein ernähren kannst. Dein Körper hat sich bereits während der Schwangerschaft darauf vorbereitet – denn Deine Milch ist die ideale Nahrung für Dein Kind.

 An Deiner Brust bekommt Dein Kind alles, was es in den ersten Monaten an Nahrung benötigt. Sie ist perfekt auf den kindlichen Organismus abgestimmt und enthält nicht nur alle wichtigen Nähr- und Abwehrstoffe, sondern ist auch jederzeit und immer in der richtigen Temperatur und keimfrei vorhanden. Sie besteht zu 88 Prozent aus Wasser, daneben enthält sie Proteine, Fette, Kohlenhydrate, Mineralstoffe, Vitamine und Eisen. Damit Du einen möglichst optimalen Start in die Stillzeit hast, sollte Dein Baby direkt nach der Geburt auf Deiner nackten Haut liegen dürfen, das weckt seinen Suchreflex. Gib ihm Zeit und erlaube ihm, in Ruhe nach Deiner Brustwarze zu suchen und zu saugen, so lange es möchte. Am Anfang produziert die Brust sogenannte Vormilch (Kolostrum), die wichtige Vitamine und Immunstoffe enthält. Nach und nach verändern sich Eiweiss-, Kohlenhydrat- und Fettgehalte und stellen sich laufend auf die sich wandelnden Bedürfnisse des Neugeborenen ein. Deine Milch ist aber nicht nur die perfekte Nahrung: Während des Stillens entsteht durch den Körperkontakt und die Zuwendung auch eine besonders enge Beziehung zwischen Dir und Deinem Baby. Zudem versorgt die Muttermilch das Kind mit Immun- und Abwehrstoffen und schützt es so vor Krankheiten. Stillen begünstigt ausserdem die optimale Entwicklung der Gesichts- und der Mundmuskulatur sowie des Kiefers. Auch für die stillende Mutter selbst bietet das Stillen Vorteile: Die Stillhormone fördern die Rückbildung der Gebärmutter und senkt ausserdem das Risiko, an Brustkrebs zu erkranken. Nicht zuletzt entlastet Stillen das Portemonnaie und die Umwelt.

Aus medizinischer Sicht können über 98 Prozent der Mütter stillen. Das macht doch Mut, oder? Habe Geduld, auch wenn der Milcheinschuss zunächst etwas auf sich warten lässt. Das Baby hat genügend Reserven für die ersten Tage. Der ganze Prozess, bis die Muttermilch richtig fliesst, umfasst nach der Geburt ungefähr zehn Tage und auch danach kann es noch etwas dauern, bis die Menge genau den Bedürfnissen des Babys entspricht. Wichtig ist, dass Du Dich ganz auf den Rhythmus Deines Babys einlässt und nicht nach festen Zeiten stillst, sondern immer dann, wenn es nach der Brust verlangt. Trinke rund 3 Liter Wasser oder auch Tee, das regt den Milchfluss an. Nimm also Dein Kind nahe an Dich heran – Deine Hebamme wird Dir die richtige Anlegetechnik genau zeigen. Die ersten Züge können leicht schmerzhaft sein, doch das lässt rasch nach, wenn die Milch zu fliessen beginnt.

Lass dann Dein Baby so lange trinken wie es möchte. Gerade in den ersten Tagen ist es sehr wichtig, dass es lange saugen darf, weil das Deinem Körper das Signal gibt, dass da ein Neugeborenes Hunger hat. Stelle Dich darauf ein, dass das Stillen anfangs sehr viel Zeit in Anspruch nimmt. Deshalb mache es Dir so bequem wie möglich und lass das Baby an beiden Brüsten trinken. Wechsle dabei die Reihenfolge ab – mal links, dann rechts usw. Wichtig: Gönne Dir viel Ruhe und achte auf eine gesunde Ernährung während der Stillzeit.

Nicht immer klappt gleich alles von Anfang an reibungslos mit dem Stillen. Frage bei Problemen oder Beschwerden eine Stillberaterin, Deine Hebamme oder später in der Mütterberatung um Rat. Falls Du nicht stillen möchtest oder nicht stillen kannst, stehen Dir diese Fachfrauen jederzeit unterstützend zur Seite.

Hilfe und Unterstützung

Stillen ist die natürlichste Sache der Welt. Trotzdem ist es eine Fähigkeit, die jede Mutter erst erlernen muss. Wenn Du bei Problemen nicht mehr weiter weisst, suche Rat bei einer Fachperson (siehe unten). Jede Mutter hat Anrecht auf drei Stillberatungen (Vergütung durch die Krankenversicherung).

Kostenlose Stillberatungen bekommst Du bei den Stillberaterinnen der La Leche League Schweiz.

Bei folgenden Stellen erhältst Du Informationen zu Adressen von Fachpersonen in Deiner Nähe:

Still- und Laktationsberaterinnen
Berufsverband Schweizerischer Stillberaterinnen (BSS) BSS c/o Manuela Eggli, Eichwaldstr. 5, 3294 Büren a.A.
Tel 077 533 97 01
E-Mail: office@stillen.ch

La Leche League Stillberaterinnen und -treffen
La Leche League Schweiz, Postfach 197, 8053 Zürich
Tel./Fax 044 940 10 12
E-Mail: info@lalecheleague.ch

Hebammen
Schweizerischer Hebammenverband, Geschäftsstelle Rosenweg 25 C, Postfach, 3000 Bern 23
Tel. 031 332 63 40, Fax 031 332 76 19
E-Mail: info@hebamme.ch

Mütter- und Väterberatung
Schweizerischer Fachverband Mütter- und Väterberatung (SF MVB)
c/o polsan, Effingerstrasse 2, 3011 Bern
Tel. 062 511 20 11
E-Mail: info@sf-mvb.ch

Deine Ärztin oder Dein Arzt

Elternnotruf
24 Stunden Hilfe und Beratung: 0848 35 45 55